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Führendes Food-Tech-Unternehmen

Von der Vision zur Realität: Aufbau einer KI-gesteuerten Datenstrategie

Mit unseren Experten sprechen

Gemeinsam erreichte Erfolge

Ergebnisse, die sich sehen lassen können

269

KI- und BI-Anwendungsfälle identifiziert

priorisierte, geschäftsrelevante KI-Initiativen

€64 Mio.

Wertsteigerungspotenzial in sechs Jahren

Close up of unrecognizable chemist pouring purple liquid into a beaker at laboratory.

Über das Unternehmen

Ein weltweit führendes Food-Tech-Unternehmen

Der Kunde ist ein weltweit führendes Food-Tech-Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Produktion natürlicher Inhaltsstoffe und Farblösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie spezialisiert hat. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit, Innovation und Qualität ist das Unternehmen auf mehreren Kontinenten aktiv und beliefert eine Vielzahl internationaler Marken und Hersteller.

Die Expertise erstreckt sich über die gesamte Wertschöpfungskette: von der Beschaffung natürlicher Rohstoffe bis hin zur Bereitstellung wissenschaftlich fundierter, kundenspezifischer Lösungen, die den Produkterfolg und den Nährwert verbessern. Durch jahrzehntelange Forschung und datengetriebene Innovation prägt das Unternehmen die Zukunft natürlicher Inhaltsstoffe und trägt zu gesünderem, nachhaltigerem Konsum weltweit bei.

Unser Ansatz

Die Grundlage für eine KI-getriebene, datenbasierte Transformation

KI-Strategie und Use-Case-Identifikation

Identifizierung und Priorisierung von über 260 KI- und BI-Anwendungsfällen zur Bestimmung von Wert und Machbarkeit.

Ist-Analyse und Architektur-Bewertung

Bewertung der bestehenden Dateninfrastruktur, Governance und technologischen Reife zur Skalierung von KI.

Ganzheitliches Datenstrategie-Design

Entwicklung eines zentralen Data-Excellence-Frameworks mit integrierter KI-, Analyse- und Governance-Struktur.

Umsetzungsfahrplan

Definition eines mehrjährigen Rollout-Plans mit sieben zentralen Initiativen zur Implementierung von KI und Datenanalytik.

Zentrale Projektergebnisse

Von der Strategie zum Ergebnis: messbare Fortschritte durch KI und Daten

KI-gesteuerte Datenstrategie

Umfassender Fahrplan für Daten-, Analyse- und KI-Transformation.

Framework für Data Governance und Excellence

Einführung eines einheitlichen Governance-Modells und klarer Verantwortlichkeiten.

Zielarchitektur für Datenplattformen

Entwicklung einer skalierbaren, Cloud-basierten Infrastruktur für Analysen und Automatisierung.

Umsetzungs- und Transformationsfahrplan

Definition eines mehrjährigen Plans mit sieben Schlüsselinitiativen im Bereich KI und Daten.

Change Enablement und Capability Building

Befähigung der Teams durch Schulungen, Tools und Best Practices für nachhaltige Anwendung.

Strategisches Wachstums-Framework

Schaffung eines langfristigen Wachstums-Frameworks, das nachhaltigen Erfolg durch kontinuierliche digitale Innovation und Skalierbarkeit gewährleistet.

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